Ülkemizde özellikle gençler arasında son yıllarda ki en büyük trend spor salonlarında yapılan vücut sporları olarak dikkat çekiyor.
Spor yapan genç bir nesile sahip olmak sevindirici bir olay olarak gözükse de, özellikle bu gibi sporları yapan başta gençler ve diğer bireylerin sürekli kullandığı protein tozları ise düşündürücü bir nokta olarak dikkat çekiyor. Diyetisyen Melis Erozan Çağdaşer’den bu konu ile ilgili görüş aldık.
“Protein vücudumuzun yapı taşıdır”
Beslenme ve diyetetik uzmanı Melis Erozan Çağdaşer , proteinin vücudumuzun yapı taşı olduğunu ve protein tozlarının da işlenerek saflaştırılmış haline dönmesi ve likit, hap veya toz şeklinde sunulması olduğunu söyleyerek, bundan dolayı proteinin vücudumuz için öneminden bahsetti. Doğanın hayvansal ve bitkisel olarak bizlere doğal proteini sunduğunu belirten Çağdaşer, her sporcunun veya spor yapan bireylerin beslenmesi ve protein tozu ile kullanım programının bu noktadan başlaması gerektiğini savundu.
“Ağırlıklı gençler kullanıyor”
Çağdaşer, toplumumuzun ve özellikle gençlerimizin son yıllarda ciddi bir spor yapma alışkanlığı kazandığının altını çizerek bu durumun sağlıklı yaşam adına sevindirici olduğunu, fakat belli bir kesim spor severin salon sporları yaparken protein tozlarını hayatlarının içlerine ciddi şekilde soktuklarını, yapılan araştırmalar da ve çevreden takip edilebildiği kadarıyla bu gibi protein tozlarını daha çok genç neslin daha fazla kullandığına dikkat çekti. Yapılan araştırmalarda bu gibi tozların daha çok gençler tarafından kullanılmasında ki en önde gelen nedenlerin, stresten kaçınmak, kendine güveni artırmak, kazanma isteği, çevre baskısı ve kısa zamanda hızlı sonuç alma isteği gibi nedenlerin öne çıktığını belirtti
“Uzmanların görüşü alınmalı”
Beslenme ve diyetetik uzmanı Melis Erozan Çağdaşer , spor yapan bireyin veya sporcunun besin takviyelerine başlamadan önce doktor ve diyetisyen eşliğinde vücut kas oranını artırmaya yönelik beslenme programına başlanması gerektiğini, daha sonra spor eğitmeni gözetiminde spor yapması gerektiğini , ilk hedefin aşırı kaslı, iri ve gösterişli vücuda sahip olmak değil, sağlıklı bir vücuda sahip olmak düşüncesinin hakim olması gerektiğini vurguladı. Bu noktadan yola çıkarak bu gibi protein tozlarının markası, kullanım dozu ve sıklığı, yapılan antrenmanlar göz önünde bulundurularak zamanlamasının çok büyük önem taşıdığını belirtti.
“Spor sağlıklı olabilmek için yapılmalı”
Beslenme ve diyetetik uzmanı Çağdaşer , spor yaparken temel hedefin sağlıklı olmak ve vücudumuzu sağlıklı geliştirmek için yapılması gerektiğini, tüm odağın vücudumuzu sadece geliştirmek üzerine kurulmaması gerektiğini söyledi. Aşırı vücut geliştirmek ve kas yapmak gibi sporların profesyonel olarak bu mesleği icra edenler tarafından yapılmasının daha sağlıklı olabileceğini belirten Melis Erozan Çağdaşer, zaten aşırı kas yapısına ait olan sporcuların bu yolu kendilerinin seçtiklerini, avantaj ve dezavantajları bilerek bu yolda ilerlediklerini söyledi.
“Kontrolsüz kullanılmamalı”
Melis Erozan Çağdaşer, özellikle salon sporu yapan bireylerin bu gibi tozları ciddi şekilde kullandıklarını, bu noktada ortaya çıkan gerçeğin kişinin hangi tozu ne oranda ve ne kadar sıklıkla kullanması gerektiğinin altını çizdi. Bundan dolayı gerek bu ürünleri satanların, gerekse solanlarda sporcu eğitmenliği yapanlara büyük görevler düştüğünü, bu gibi tozların kontrolsüz kullanılmaması adına onlara büyük görevler düştüğünü söyledi. Burada bireyin sürekli kontrol altında tutulmasının, kan değerleri ve diğer parametrelerin sürekli takip edilmesinin öneminden bahsetti.
Protein Tozu Nasıl Kullanılır?
Çağdaşer, protein tozlarının kullanım tipi geniş olduğundan bahsederek, spordan sonra, spordan önce, sabah kalkar kalkmaz veya ara öğünlerde olmak üzere tamamen kendi beslenmenize göre şekillendirebileceğiniz bir kullanımı olduğunu vurguladı. Protein tozunun kullanımı genellikle spordan sonra ve sabah kalkar kalmaz şeklindedir diyen diyetisyen Melis Erozan Çağdaşer, “Bu zamanlar protein tozunun emiliminin en çok olduğu zamanlardır” dedi.
“Vücuda istenmeyen zararlar verebilir”
Çağdaşer, popüler hale gelmiş sporcu besin takviyelerinin özellikle gençler arasında bilinçsiz kullanımının vücuda istenmeyen zararlar ve çok ciddi geriye dönüşsüz hasarlar verebileceğini belirtti. Fazla proteinin kemiklerden kalsiyumu çektiği için kemik zayıflamasını, böbrekte yükü artırdığı için böbrek yetmezliğini , böbrek taşları oluşma riskini artırdığını ve bununla beraber kalp krizi riskini artırdığını söyledi. Özellikle anabolik steroidlerin sentetik hormonlar olduğunu ve bunların kontrolsüz kullanımı halinde kişide bazı kanser türlerine karşı riskin artabileceğini ve ayrıca bu maddelerin kısırlığa yol açabileceğini belirtti. Bununla beraber bazı protein tozlarında arsenik ve civa gibi maddelerin bulunduğunu, bu gibi maddelerin yanlış kullanılması durumunda vücuda bir nevi zehir alınacağına dikkat çekti.
“Gerekli olduğu noktalar da olabilir”
Beslenme ve diyetetik uzmanı Çağdaşer, günlük normal bir yetişkinin alması gereken protein kilo başına 0,8-1.0 gram iken, profesyonel düzeyde spor yapanlarda bu miktar kilo başına 1,5-2,0 gram proteine kadar çıkabileceğini , bununda 2 kat protein alımı gerektirdiğini ve bundan dolayı da bu gibi sporcuların bu gibi ürünleri kullanmasının gerekli olabileceğini söyledi.
Röpörtaj: Ahmet ÖZYAŞAR